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甘露醇是山梨糖醇的同分异构体,两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量为182。17。易溶于水,为白色透明的固体,有类似蔗糖的甜味。

D-甘露糖本品仅供科研，不得用于其它用途。

2-脱氧-D-葡萄糖是白色粉状晶体，味臭，略甜，易溶于水，部分可溶于甲醇、乙醇、丙醇、丁醇。不溶于氯仿、石油以及甲苯。

2-脱氧-D-核糖是核苷类药物的基础原料和关键中间体,目前主要用于制造抗病*药物和抗肿瘤药物,如齐多夫定、拉米夫定、司达夫定,多用于治疗艾滋病、乙肝和肿瘤,有着重要的开发价值和市场前景。

D-核糖,分子式C5H10O5,是重要的五碳单糖,是核糖核酸（RNA）、ATP的重要组成物质,对生命的形成有重要作用。也是重要的药物中间体,用于多种核酸类药物的生产,并且具有广阔的应用前景。