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β-乳球蛋白

产品名称: β-乳球蛋白
产品型号:
产品特点: β-乳球蛋白,对小牛具有类似免疫球蛋白的功能,但对于婴儿来说却是主要的过敏原,容易造成婴儿的过敏(婴儿的消化系统尚未发育完全,较容易“整颗“被吸收,而被免疫系统判断为病原)。这也是一岁以下的婴儿是绝对不适合喝牛奶的原因之一。

β-乳球蛋白 的详细介绍
[产品名称]β-乳球蛋白
[规格]BR,90%
[包装]250毫克

β-乳球蛋白英文名称:β-Lactoglobulin from bovine milk

级别:BR
含量:≥90% (PAGE)

性状(以下信息仅供参考):白色货类白色冷冻干燥粉末。相对分子质量 35000~42000。含A和B,能用色谱法分离。在琼脂电泳上可分离出β1和β2两种组分。溶于水和中性氯化钠稀溶液。等电点pI 5.1~5.2。比旋光度[α]25D-30.4°(乙酸盐缓冲液中,pH 4.8,μ=0.1)。 A1%1cm, 280nm9.3
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)蛋白质的物理化学研究。有机分子结合研究。SDS电泳用的非糖蛋白分子量标志。遗传学和病理研究。遗传标志制备的原材料。
保存:2~8℃


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